La JOC es un movimiento que organiza a jóvenes trabajadores, estudiantes, agricultores, trabajadores informales, desempleados, teletrabajadores y cuidadores, etc., todos aquellos que se enfrentan a la explotación y la precariedad en sus condiciones de trabajo y de vida.
Perseguimos nuestra misión "educación a través de la acción" utilizando nuestra metodología, el SEE-JUDGE-ACT. De esta manera partimos de la realidad individual e iniciamos un proceso de sensibilización individual y colectiva que pretende empoderar a los jóvenes trabajadores y les proporciona las herramientas necesarias para transformar sus realidades y nuestras sociedades.